유자막걸리 & 마을이야기는 장승포 도시재생사업을 통해 조직된 마을기업 토바기협동조합이 운영하는 막걸리 제조·체험 공간입니다.
서민들의 삶의 희노애락을 함께 나눈 음식문화로 이어져 왔던 100년전통 장승포막걸리
점차 사라져가는 장승포 양조장의 역사를 도시재생사업을 통해 복원하고 계승하기 위해 지역 주민들이 마음을 모아 토바기 협동조합을 설립하였습니다.
토바기 협동조합은 수제 막걸리 제조와 막걸리와 관련된 다양한 체험 프로그램을 운영함으로써
지역민 일자리 창출과 사회공헌활동에 앞장서는 마을기업입니다.
잊혀져가는 전통 음식 문화를 배우고 우리 술 막걸리를 알아보는 체험입니다.
- 선진지 견학, 단체, 친구들과, 동아리모임, 가족, 커플, 남녀노소 누구나 체험가능합니다.
100% 국내산 쌀과 누룩만으로 빚은 도랑사구 막걸리입니다.
좋은 날, 좋은 사람과 한잔하기 좋은
도랑사구 100년 전통 막걸리와
거제특산품인 유자를 이용한 도랑사구 유자막걸리도 만나보실 수 있습니다.
문의 | 055-681-1616 |
영업시간 | 화-금요일 06:00 - 22:00 월요일 휴무 |
주요상품 | 손막걸리 체험과 막걸리 패키지 |
가격 | 체험 (설명 참고) 손막걸리 5,000원 유자막걸리 6,000원 |