토바기 100년 전통주 활용
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지게미의 재탄생
함께 이어가는 장승포 100년 전통
마을기업 토바기 협동조합 막걸리의
발효 부산물인 지게미를 이용해
뽀득뽀득 비누와
폭신폭신 빵을
만들어 보아요.
토바기 100년 전통주 활용 체험을 통해
우리 마을의 전통을 지키는
도시재생 특공대가 되어 보세요.
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| 참여대상 | 유아 및 초등 어린이 [최대 25명] |
| 주요내용 | 사회적 공동체 이야기 듣기 1. 수제비누 만들기 체험 (막걸리 찌게미 활용) 2. 유산균 발효빵 만들기 체험 (막걸리 활용) + 소망길 걷기 |
| 소요시간 | 1시간 20분 |
| 체험비 | 1. 수제비누 재료비 : 1인 15,000원 2. 유산균 발효빵 재료비 : 1인 15,000원 |
| 강의자 | 토바기 협동조합 (마을기업) |
| 체험장소 | 토바기협동조합 막걸리빚기 체험관 (도시재생 거점시설) |