장승포 어묵공장은 장승포 도시재생사업을 통해 조직된 장승포마을관리사회적협동조합이 운영하는 어묵 제조·가공 시설입니다.
1970년대 장승포 지역의 어묵공장을 모티브로
어린시절 어묵을 제조하며 가족의 생계를 돕던 주민들이 추억을 공유하며 함께 뜻을 모아 운영하고 있습니다.
거제 장승포항으로 들어오는 바다장어를 이용해
지역특화 메뉴로 장어어묵을 개발하여 지역 수산물 홍보 및 소비 촉진에도 앞장서고 있습니다.
신선한 해산물을 재료로 정직하고 위생적인 공정을 통해 생산하여 HACCP인증을 받은 장승포 어묵은
계속해서 제품에 대한 가치와 신뢰를 높여나가고 있습니다.
톳, 방아, 땡초, 떡, 야채 등 부재료의 변화에 따라 다양한 맛을 느껴보세요.
- 장승포 수제어묵은 100% 수제이기에 제품마다 함량이 다를 수 있습니다.
- 1팩 12,000원
✔ 밀가루가 없어 담백한 맛이 일품
✔ 어묵탕, 볶음 등 다양한 요리 사용
✔ 속이 꽉 차있어 탱탱하고 쫄깃한 식감
✔ 꼬치에 꽂아 즐기면 그만인 어묵바
✔ 캠핑, 소풍, 나들이 간식으로 최고!
✔ 전자렌지에 2~3분만 돌리면 끝!
문의 | 055-681-8130 |
영업시간 | 매일 10:00 - 18:00 |
주요상품 | 사각어묵, 어묵바, 어묵핫바 |
가격 | 1팩 12,000원 |